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O- Juego de moldes cuadrados Ivhalia 9, 15, 18 x 8 de alto
O- Juego de moldes cuadrados Ivhalia 9, 15, 18 x 8 de alto
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Este juego de moldes cuadrados de la marca Ivhalia es un conjunto fundamental para cualquier repostero que busque versatilidad y precisión en sus creaciones. Con tres tamaños y una altura generosa, son ideales para preparar bizcochos, brownies, lasañas y otros postres o platos salados con un acabado profesional.
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Marca: Ivhalia . Siendo una marca reconocida en Venezuela en el ámbito de los utensilios de repostería, esto sugiere que los moldes están diseñados pensando en el uso doméstico, ofreciendo un equilibrio entre calidad y funcionalidad.
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Material:
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Comúnmente fabricado en aluminio . El aluminio es un material excelente para moldes de horneado debido a su óptima conductividad térmica . Esto significa que distribuye el calor de manera uniforme, lo que es crucial para que los bizcochos se horneen de manera pareja y desarrollen una buena corteza. Además, es un material ligero y duradero.
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Medidas del Set (Lado x Altura): El juego incluye tres tamaños de moldes cuadrados muy prácticos:
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9 cm de lado x 8 cm de alto: Este es un tamaño ideal para porciones individuales de bizcochos, brownies, mini lasañas o gratinados. Perfecto para degustaciones o para servir postres personalizados.
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15 cm de lado x 8 cm de alto: Un tamaño mediano y muy versátil , adecuado para tartas, bizcochos o brownies para un grupo pequeño (aproximadamente 4-6 personas), o como una capa cuadrada en pasteles de varios niveles.
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18 cm de lado x 8 cm de alto: El molde más grande del set, excelente para tartas familiares , grandes bandejas de brownies o lasañas de buen tamaño. La altura de 8 cm permite preparar bizcochos altos que se pueden cortar en varias capas para rellenar, o platos con muchas capas.
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Diseño:
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Forma Cuadrada Uniforme: Los moldes tienen esquinas definidas y paredes rectas, lo que permite obtener preparaciones con una forma limpia y profesional.
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Sin Fondo Desmontable: La mayoría de los moldes cuadrados para bizcochos y brownies de esta altura son de una sola pieza para evitar fugas de masas líquidas o de rellenos, y para dar mayor estabilidad al molde.
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Bordes Reforzados: A menudo, los bordes superiores están enrollados o reforzados para evitar deformaciones y facilitar el agarre.
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Usos versátiles:
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Repostería: Indispensables para bizcochos cuadrados, brownies, blondies, barras de cereales horneadas y tartas cuadradas.
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Panadería: Pueden usarse para hornear panes compactos o focaccias cuadradas.
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Cocina Salada: Ideales para lasañas, gratinados, pasteles de carne o cualquier plato horneado que necesite una forma definida.
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Limpieza y mantenimiento:
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Son fáciles de lavar a mano con agua tibia y jabón. Si son de aluminio, se recomienda evitar estropajos abrasivos para no rayar la superficie. Es importante secarlos bien inmediatamente después de lavarlos para prevenir manchas o corrosión.
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Características
· Material: Aluminio
· Calibre: 0,3 mm
· Largo: 9 cm, 15 cm, 18 cm
· Ancho: 9 cm, 15 cm, 18 cm
· Alto : 8 cm
· Capacidad:
Envío gratis🚚
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