R- Tamizador de 15 x 5 cm

Cernidor (Tamizador) de 15x5 cm
Un cernidor de este tamaño es una herramienta de cocina muy útil y compacta, ideal para tareas que requieren precisión y para trabajar con cantidades más pequeñas de ingredientes.

• Dimensiones:

o 15 cm de diámetro: Este tamaño lo hace relativamente pequeño y manejable, perfecto para usar sobre tazones, tazas o sartenes pequeñas. Es fácil de guardar y no ocupa mucho espacio.

o 5 cm de Profundidad/Altura: Esta profundidad es adecuada para contener una cantidad moderada de ingredientes a cernir sin que se desborden fácilmente.

• Materiales comunes:

o Acero Inoxidable: Es el material más común y recomendado por sus múltiples beneficios:

Durabilidad: Muy resistente a la corrosión, el óxido y el desgaste. Un cernidor de acero inoxidable te durará muchos años.

Higiene: Es fácil de limpiar, no retiene olores ni sabores y es apto para lavavajillas.

Malla Fina y Uniforme: La malla de acero inoxidable permite un tamizado consistente y fino, esencial para evitar grumos.

o Plástico (menos común para este tamaño): Aunque existen, son menos duraderos y la malla puede no ser tan eficiente o fina como la de metal.

• Tipo de malla:

o Suele tener una malla fina (o extrafina), lo que es crucial para:

Elimine grumos de harinas, azúcares en polvo o cacao.

Airear ingredientes secos para una mejor textura en horneados.

Espolvorear finamente las decoraciones.

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