R- Cortadores Redondos Set-3 | 6 / 8/ 10 x 4 cm

Cortadores Redondos en acero inoxidable (Set de 3 - 6/ 8/ 10 x 4 cm)

Este set de moldes redondos es un básico indispensable para cualquier entusiasta de la repostería, ofreciendo versatilidad para preparar postres de diferentes tamaños. Su altura de 4.5 cm los hace ideales para capas, tartas y quiches.

Características Clave:

• Material:

  • Comúnmente fabricados en acero al carbono con recubrimiento antiadherente o aluminio anodizado. El acero al carbono con antiadherente es popular porque:

    • Proporciona una excelente distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción pareja y dorados perfectos.

    • El recubrimiento antiadherente facilita un desmolde sin esfuerzo y una limpieza rápida, reduciendo la necesidad de engrasar el molde en exceso.

    • Es duradero y resistente a la deformación.

  • El aluminio anodizado también es una opción de alta calidad, conocido por su durabilidad y excelente conductividad térmica.

• Medidas del Set: El juego incluye tres diámetros muy prácticos para diversas necesidades:

  • 10 cm de diámetro x 4.5 cm de alto: Perfecto para porciones individuales, mini tartas, bizcochitos o quiches pequeños.

  • 15 cm de diámetro x 4.5 cm de alto: Ideal para tartas medianas, postres para una pequeña reunión o como capa intermedia en pasteles de varios niveles.

  • 20 cm de diámetro x 4.5 cm de alto: El tamaño más grande del set, excelente para tartas familiares, bases de pasteles principales o quiches de tamaño estándar.

  • 4.5 cm de alto: Esta altura es versátil, permitiendo hornear bizcochos de una capa, bases de tarta, quiches, o incluso flanes y gelatinas. Es una altura estándar que facilita el horneado de preparaciones que no necesitan subir excesivamente.

• Diseño:

  • La mayoría son moldes de una sola pieza (sin fondo desmontable) para evitar fugas de masas líquidas.

  • Tienen un borde enrollado para mayor estabilidad y para facilitar el agarre sin cortarse.

• Antiadherencia (si aplica): Si son de acero al carbono con recubrimiento antiadherente, la superficie facilita que los productos horneados se deslicen sin pegarse, lo que simplifica el desmolde y la limpieza.

• Fácil Limpieza: Los materiales y, si aplica, el recubrimiento antiadherente, los hacen fáciles de lavar a mano. Muchos son aptos para lavavajillas, aunque para prolongar la vida útil del antiadherente, se recomienda el lavado a mano.

Usos Versátiles:

• Bizcochos y Tartas: Ideales para hornear diferentes capas de bizcocho para pasteles o para tartas individuales.

• Quiches y Tartaletas: Perfectos para preparar quiches dulces o saladas de diversos tamaños.

• Flanes y Gelatinas: Su forma redonda y altura los hacen adecuados para estos postres.

• Postres Fríos: Pueden usarse para montar cheesecakes fríos o mousses (aunque para desmoldar sin fondo necesitarías forrar los bordes).

Medidas: 10/15/20 x 4.5 cm de alto

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